Bianchello del Metauro

Appellation : Bianchello del Metauro

Cépage : 100% Bianchello

Provenance : Italie – Les Marches

Taux d’alcool :

Description

Vin blanc avec une couleur jaune paille cristalline, frais, agréable, harmonieux avec une faible teneur en alcool.
Au parfum de pêche, de poire blanche et de fleurs blanches.

Variété : Bianchello 100%
Forme d'élevage: cordon sillonné
Production et récolte: Production moyenne 4 kg par plante - première récolte décennie de septembre.
Vinification: pressurage doux des raisins entiers, décantation statique froid, vinification en blanc avec fermentation a
température contrôlée.
Accompagnement : tout au long du repas avec du poisson et de la viande blanche.
Excellent en apéritif.
Température de service 10 ° C
Bouteille: 750 ml
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