Colli Pesaresi Sangiovese

Appellation : Colli Pesaresi Sangiovese

Cépage : 90% Sangiovese  10% Montepulciano

Provenance : Italie  Les Marches

Taux l’alcool :

Description

Vin avec une couleur rubis vif, jeune, frais, harmonieux.  Un bouquet délicat avec des notes de cerise et de baies.
Variété : Sangiovese 90% – Montepulciano 10%
Forme d’élevage : cordon sillonné
Production et récolte : production moyenne 3 kg par plante – troisième récolte décennie de septembre.
Vinification : vinification en rouge avec macération des raisins a température contrôlée.
Accompagnements : viandes, petit gibier et fromages.
Température de service 18 ° C en été 14 ° C
Bouteille : 750 ml

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