Don Tomasi Grillo Chardonnay

Appellation : Grillo Chardonnay

Cépages : 50% Grillo, 50% Chardonnay

Provenance : Monreale – Don Tomasi – Sicile

Taux d’alcool : 12,5%

Catégories : ,

Description

A l’oeil : brillant, jaune paille avec des reflets verdâtres, lisse.
Au nez : envahissant, très persistant, raffiné, agréable, frais, aromatique.
En bouche : doux, sobre, légèrement acidulé, savoureux, frais, jeune, bien équilibré, persistant, minéral, élégant et harmonieux.
En conclusion : visiblement brillant, on distingue au nez son délicieux parfum exotique fruit mélangé avec une forte dose de vanille, une caractéristique typique. Un vin absolument passionnant et sensoriel. En bouche, sa richesse en saveur et sa minéralité en sont les points forts, il est également agréable et facile à boire.
Accords : parfait avec les hors-d’œuvre à base de fruits de mer, les plats de poisson et les fromages frais.

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