Petit rouge (2015) Gerbelle

Coté VIVINO   4/5

Le Vallée d’Aoste Petit Rouge est un vin rouge italien de la région autonome Vallée d’Aoste doté d’une appellation DOC depuis le 30 juillet 1985. Seuls ont droit à la DOC les vins récoltés à l’intérieur de l’aire de production définie par le décret. Les vignobles autorisés se situent en province d’Aoste dans les communes de AosteArnadArvierAviseAymavillesBardBrissogneChalland-Saint-VictorChambaveChampdeprazCharvensodChâtillonDonnasFénisGressanHôneIntrodIssogneJovençanLa SalleMontjovetMorgexNusPerlozPolleinPonteyPont-Saint-MartinQuartSaint-ChristopheSaint-DenisSaint-NicolasSaint-VincentSarreVerrayesVerrèsVilleneuve.

Description

 

Vallée d’Aoste Petit Rouge
DOC Vallée d’Aoste
Décret d’appellation 30/07/1985  
Date de parution au Journal officiel italien 28/03/1986,
n 73
Rendement (raisin/hectare) 90 q
Rendement moût 70,0 %
Taux d’alcool naturel du raisin 10,5 %
Taux d’alcool minimum du vin 11,0 %
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