Prosecco Brut

Appellation : Prosecco Brut

Cépage : 100% Glera

Origine : Italie – Valdobbiadene

Taux d’alcool

Description

La version Brut de Valdobbiadene DOCG est la plus typique et caractéristique de la dénomination, puisque la plus faible teneur en sucre résiduel.

Le fruit laisse l’expression maximale de ses arômes.

C’est un vin mousseux sec, qui est apprécié par les palais les plus exigeants.

Tous les raisins livrés à la famille, même ceux se trouvant à Valdobbiadene DOCG Brut Vins mousseux de Angelo Bortolin sont exclusivement cueillis à la main et leur transformation en « nectar » de Valdobbiadene, est strictement contrôlée et respectée.

Ce Prosecco de Valdobbiadene DOCG doit être servi à une température de 8/10 ° C pour adoucir le palais, dans un grand verre à pied.

Son arôme fruité caractéristique et son goût sec et délicat le rendent excellent à l’apéritif et pour accompagner tout le repas.

Pour le goûter dans toute son intégrité, il doit être consommé dans les 15/18 mois à compter de la date de mise en bouteille. Pour savoir quand notre Valdobbiadene DOCG a été mis en bouteille, photographiez simplement le QR-CODE qui est sur  l’étiquette arrière de la bouteille, ou connectez-vous à info.bortolinangelo.com et entrez le numéro de lot indiqué. Vous pourrez ainsi connaitre les données réelles de la bouteille que vous goûtez, combien de bouteilles et dans quel format il a été mis en bouteille.  Vous pourrez également télécharger le certificat d’admissibilité émis par la Valoritalia ministérielle.
Disponible dans les versions 750 ml dans notre bouteille personnelle qui rappelle la torsion de la vigne.

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