Prosecco Extra Dry

Appellation : Prosecco Extra Dry

Cépage : 100% Gléra

Origine : Italie – Valdobiandene

Taux d’alcool :

Description

La version Extra Dry de Valdobbiadene DOCG est la plus connue et la plus consommée.

Son léger sucre résiduel le rend doux au palais et est dédié à un consommateur délicat.

Les raisins à l’origine de ce vin mousseux sont récoltés exclusivement à la main sur les collines escarpées de Valdobbiadene et leur vinification est scrupuleusement contrôlée et respectée.

Son perlage fin et persistant, son odeur fruitée caractéristique et sa faible teneur en alcool, associés au goût délicat, le rendent idéal pour toutes les occasions et à tout moment de la journée.
Il est idéal servi à une température entre 7 et 9 degrés C, éventuellement dans un grand verre qui vous permet de l’aérer en douceur.
Pour le goûter dans toute son intégrité, il doit être consommé dans les 15/18 mois à compter de la date de mise en bouteille.  Pour savoir quand notre Valdobbiadene DOCG a été mis en bouteille, photographiez simplement le QR-CODE qui est sur  l’étiquette arrière de la bouteille, ou connectez-vous à info.bortolinangelo.com et entrez le numéro de lot indiqué. Vous pourrez ainsi connaitre les données réelles de la bouteille que vous goûtez, combien de bouteilles et dans quel format il a été mis en bouteille.  Vous pourrez également télécharger le certificat d’admissibilité émis par la Valoritalia ministérielle.
Disponible dans les versions 750 ml dans notre bouteille personnelle qui rappelle la torsion de la vigne.

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