GUERRIERI – Olio Extravergine di Oliva

Appellation : Olio Extravergine di Oliva – Capsula verde

Composition : olives aggiola et frantoio

Provenance : Piagge – Les Marche

A l’œil : jaune intense

A nez : moyennement intense, avec un agréable parfum herbacé et d’amande verte

En bouche : équilibre amer et épicé

Contenance : 50 cl – 3 l (en fût)

Accompagnement : viandes grillées, bruschetta, soupe de légumes et légumineuses

Le domaine compte 6427 arbres. “Nous les connaissons un par un, chaque plante a son propre nom pour mettre en valeur l’origine de chaque olive récoltée”.

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