LA MAURETTE – 1991

Appellation : 1991

Cépages : Grenache, Cinsault, Vermentino

Provenance : Fréjus – Côte de Provence

A l’oeil  : Belle robe rose pâle

Au nez : Nez et palette de fruits rouges mûrs et à noyau

En bouche : Riche en bouche avec une finale persistante

Taux d’alcool : 13 %

Altitude : 350 m

Accords : Apéro et suite du repas

 

Au cœur du Var, terre d’excellence des Vins de Côtes de Provence, découvrez le Domaine de la Maurette…Le domaine viticole de la Maurette se trouve à La Motte en Provence, dans le Var, terre d’excellence des Vins de Côtes de Provence.

En aval du site des gorges de Pennafort, le Domaine est idéalement placé sur le chemin qui ouvre à la Vallée des Esclans.
L’exploitation compte une vingtaine d’hectares en production.

Sur des terres argilo-calcaires, les vieilles vignes se mêlent à des plantations plus récentes; chacune d’entre elles est cultivée de façon raisonnée et vendangée à la main. Syrah, Grenache, Vermentino, Cinsault, Carignan, Cabernet Sauvignon et Ugni Blanc participent chacun pour leur part, à l’élaboration des vins du Domaine de la Maurette : Côtes de Provence et Vin de Pays du Var. Rouge, Rosé, Blanc : Bruno Fournaire, propriétaire récoltant depuis 1990, élève ses vins avec passion… Une passion qui ne demande qu’à être partagée !

 

 

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