LES CRETES – Petite Arvine Fleur

Appellation : Petite Arvine Fleur

Cépages : 100 % Petite Arvine

Provenance : Montjovet – Vallée d’Aoste

A l’oeil  : brillant, jaune paille avec des notes verdâtres

Au nez : Nez floral et citronné (fleurs blanches, genêt et fleur d’oranger)

En bouche : ample et savoureux, avec une finale persistante

Taux d’alcool : 12.5 %

Altitude : 400 m

Accords : apéritifs, viandes, poissons, même poisson cru, crustacés, viandes blanches et fromage

Petite Arvine Fleur pousse dans un seul vignoble dans la zone propice de Montjovet dans la basse vallée, historiquement reconnue pour la qualité de la production. De là vient une Petite Arvine concentrée riche en arômes.

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