BORTOLIN ANGELO – Prosecco Brut
Appellation : Bortolin Angelo – Prosecco Brut
Cépage : 100 % Glera
Origine : Valdobbiadene – Italie
A l’oeil : jaune pâle et argenté. Bulles fines et persistantes
Au nez : arôme inhabituel, animé par des notes de fumée, de houblon et de garrigue.
En bouche : belle matière en bouche, exubérance prononcée relevant davantage les notes minérales fumées. Faible teneur en sucre résiduel – 8 gr – laisse aux fruits l’expression maximale de
ses arômes (servir entre 8 et 10°). Pour le goûter dans toute son intégrité, il doit être consommé dans les 15/18 mois à compter de la date de mise en bouteille.
Taux d’alcool : 11,5 %
Altitude : 400 m
Accords : apéritif et pour accompagner n’importe quel repas
Pour savoir quand notre Valdobbiadene DOCG Brut a été mis en bouteille, il suffit de photographier le QR-CODE qui est imprimé sur l’étiquette arrière de notre bouteille, ou de se connecter sur le site info.bortolinangelo.com et de saisir le numéro de lot indiqué. Ici, vous pouvez connaître les données organoleptiques de la bouteille que vous êtes en train de déguster, combien de bouteilles et dans quelles tailles le vin mousseux a été mis en bouteille, et voir et télécharger le certificat d’aptitude délivré par l’organe ministériel VALORITALIA.
Au niveau international il a remporté le prestigieux Gold Label.
Il est disponible dans la taille 0,75L – 1,5L – 3,0L dans notre bouteille personnelle, qui s’inspire de la branche de vigne qui se tord.
